我校教师那曲进行对口支援交流

作者:秩名 来源:汽修系 发布时间:2019-05-13 20:26 点击数:

2019年5月2日,我校烹饪专业教师刘博等一行三人,赴西藏那曲市职业技术学校进行了对口支援交流,老师们到达西藏后受到了那曲职校领导和老师们的热烈欢迎,在此期间,正值西藏气候较为恶劣,含氧量低、空气干燥且温差大,三位老师出现不同程度的高原反应,本着高度的使命感和责任感,三位老师来不及适应高原气候,抵达西藏那曲的第二天上午就开始紧张的工作,观摩了那曲职校烹饪实训室、师资队伍、烹饪学科等建设情况,与那曲职校烹饪教师深入交流,交流教学经验,三位老师根据自己从事烹饪教育的经验,对那曲职校烹饪专业发展遇到的瓶颈问题,一一提出了自己的真诚意见和建议,并得到了那曲职校同仁的尊重与认可。

5月6日,在那曲职校隆重举行了以“迎祖国70周年华诞,展职教时代风采”为主题的职业教育活动周,三位老师制作了以川菜为主题的精美美食展台,受到前来参观的那曲市副市长和近3000名师生的高度赞扬和认可。

早在2015年6月,西藏那曲市职业技术学校委派曲美拉姆等三名教师到我校学习烹饪专业相关知识,并在我校的指导帮助下,于2016年该校建立了烹饪专业。

近年来,我校充分发挥烹饪专业特色示范优势,积极带动当地餐饮业发展,努力提高辐射引领作用,成功地开展了校企、校校培训途径,为传播川菜、扩大川菜影响力做出了积极贡献。此次两校关于西藏那曲市职业技术学校对口支援交流达到了预期目标,进一步推进了我校对口支援工作的实施与开展,也将为促进西藏地区中职烹饪专业建设与发展提供有力的支持。